Livro – Veggie Burgers para Todo Mundo: Hambúrgueres Veganos e Vegetarianos Nutritivos e Saborosos

Prepare-se para montar em casa uma lanchonete de primeira!

Acostumado a preparar e comer hambúrgueres vegetarianos desde a adolescência, o autor Lukas Volger reuniu neste livro mais de trinta receitas incomparáveis e deliciosas, como Hambúrguer de alho-poró e castanhas de caju com trigo em grãos e lentilhas, Hambúrguer de cogumelos com cevada, Hambúrguer de milho com tomate seco e queijo de cabra e Hambúrguer de berinjela e tomate com curry. E mais: nada de maionese gordurosa ou ketchup comprado pronto. Neste volume você aprende a preparar.

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